Frokost med avokado og rejer

  Her er en opskrift på en hurtig frokost – det tog helt nøjagtigt 9 min – og så skulle jeg endda bruge tid på at det skulle se lidt præsentabelt ud til billeder. Den bestod af rejer fra frost – som man selvfølgelig lige skal huske at tø op først, avokado, spinat, tomat og […]

Pikantvafler med skinke og pesto

  Jeg havde en halv pakke pikantost i køleskabet – og den kunne jeg passende bruge til at lave en omgang pikantvafler, som er perfekte til frokost. Frokosten bestod af et par pikantvafler med skinke og pesto på. Og så lige nogle tomater – on the side. Opskriften er fra Madbanditten (den vågne læser har […]